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背景資歷：
2000年畢業于蘭州大學（本科）；
2009年畢業南開大學（MBA）；
華為《有效激勵》榮譽講師；
500強電子行業資深講師；
華為資深培訓總監、運營總監；
北大、交大MBA、EMBA班特聘講師；
工作背景【點擊詳細】
餐飲服務從業者的健康管理要求十分重要。為確保服務者的健康狀況符合工作要求，他們需要定期進行健康檢查并建立健康檔案，記錄健康信息和疾病治療情況。任何患有傳染性疾病的人員及其家屬都不得從事餐飲服務工作。從業人員還需保持良好的個人衛生，包括勤洗手
關于餐飲服務項目的環保新規解讀 一、法規明確規定 《大氣污染防治法》中明確指出，禁止在居民住宅樓、未設有專用煙道的商住綜合樓及其內部與居住層相鄰的商業樓層中，新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。 二、擴展的環保知識
餐飲行業涵蓋眾多領域，構成一個龐大的產業群。 食品制作與銷售行業是餐飲行業的基礎，涉及食材采購到最終產品銷售的全過程。中餐行業和西餐行業則分別以提供色香味形俱佳的中餐菜品和西式餐飲為主，注重文化氛圍和服務質量。還有快餐行業、烘焙行業以及餐
飯店服務質量管理體系詳解 飯店服務質量管理體系的構成核心要素包括： 1. 服務人員：員工的服務態度、技能和知識是飯店服務質量的關鍵。 2. 服務項目：為顧客提供的各類服務，如客房、餐飲、休閑娛樂等。 3. 服務設施：飯店所擁有的硬件
東北重工業基地作為新中國早期國家工業化及完整工業體系建設的核心區域，凝聚了全國的人力、物力、財力。自“一五”計劃時期至20世紀90年代，東北重工業基地為我國的經濟建設立下了汗馬功勞，無愧于“共和國的長子”之稱。 東北老工業基地的建成促進了
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在餐飲業經營過程中，成本費用的管理是至關重要的。根據業務階段的劃分，餐飲業的成本可以大致分為生產、銷售、服務三個主要方面。下面將詳細解析餐飲業的各種成本費用。 一、職工相關費用 1. 職工工資：指各部門人員的薪資，需按照相關規定進行分配
《探究餐飲管理的基本策略與方法》 餐飲管理是將餐飲管理服務承包給專業餐飲公司，以滿足企業、醫院、學校、酒店等的需求。承包公司提供的各類菜肴的選擇及其管理策略是本文討論的重點。以下是餐飲管理的基本方法： 一、餐飲管理的基本策略 餐飲管理
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